Nossa história começou em 2013, em uma charmosa esquina do Baixo Pinheiros, numa época em que São Paulo ainda tinha poucas hamburguerias no estilo joint. Desde o início, o Vinil Burger se destacou pela originalidade: nossa grelha giratória exclusiva — que lembra um disco de vinil rodando e inspirou nosso nome — virou símbolo da casa e palco para o nosso carro-chefe: o Monte do Seu Jeito, onde o cliente monta seu burger com os ingredientes que quiser, por um preço fixo.